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もやしとレタスの水気だけでできたスープが好き
この日はしめじがゲスト
ブラックペッパーをきかせて
パンチのあるスープ
今日はエリンギの食感と
豆乳ベースのスープで
ちょっと味噌を落として隠し味
古代米との相性も○な和風スープ
変幻自在
何とでも融合できる柔軟性
オールマイティ
フレッシュで
みずみずしい
毎日そんな風でありたいな
キッチンの隅っこに
観葉植物のようにひっそりと
身を潜めたセロリに目がとまる
危うく、黄色く枯らしてしまうところだった
冷蔵庫にも
完熟いっぱいいっぱいの
熟れ熟れトマトが出番を待っていた
長くそこにいると
当たり前のように
景色の一部になってしまう日常に
意識的に
声無き声のサインを
いつでも感じ取れる自分でいたい
贅沢にも2本のセロリと
完熟トマト4つを無造作にザク切りして
煮込んだだけのスープ
成熟しきった風味と
静かな命を無駄なくいただいた満足感と
感謝の気持ちで満たされた