高きびのピーマン肉詰め風

坐骨神経痛を患って

立っているほうが楽

いつもは少し手がかかると

後回しにしていたことも

すいすい進む

炊いた高きびをひき肉に見立てて

ハンバーグ種をつくる

大好きなピーマンに詰めて焼く

高きびもピーマンも

インドで大好きになった

そんな二つがこんな出会いをするなんて

思いもしなかった

近くにあって

であっていないものは

ほかにもたくさんあるのかもしれない